전해오는 이야기중에 고려의 개국공신 복지겸이 병을 앓게 됐다고 한다. 백약이 무효인지라 복지겸은 생사의 기로에 놓이게 되었다. 복지겸에겐
15살짜리 영랑이라는 딸이 있었는데, 영랑은 매일 밤 아미산에 올라 아버지 병을 낫게 해 달라고 기도를 올렸다. 백일 기도 마지막날 영랑의 꿈에
아비의 병을 낫게 하려면 아미산에 만개한 두견화 꽃잎과 찹쌀로 술을 빚되 필히 안샘의 물로 빚어 백일이 지난 후 부친이 이를 마시고 난 다음
뜰에 두 그루의 은행나무를 심고 정성을 드리면 병이 나을 것이라 했다 영랑은 이를 실행에 옮겨 부친의 병을 낫게 하였다. 이때 영랑이 만든 것이
명약이라 불리우는 두견주라고 한다. 두견주는 우선 찹쌀을 찐 고들밥1kg, 누룩0.9kg, 물 5~7리터에다 4월 초~중순에 만개한 아미산의
진달래꽃을 따다 꽃수술을 완전히 제거하고 그늘에 일주일정도 말린 후 진달래 꽃잎 300g을 섞어 덧술을 만들어 밑술과 혼합시킨다. 또 섭씨
25도의 상온에서 50~70일정도 숙성시킨 후 익은 술을 걸러 용기에 담은 후 20~30일가량 재차 숙성시키면 두견주가 만들어지게 된다.
